Bánh quy thuần chay & không gluten Levain: FAQ về chế độ ăn

Trả lời nhanh

Bánh quy Vegan & GF Chocolate Chip Walnut của Levain vừa thuần chay vừa không chứa gluten, nên đây là lựa chọn phù hợp nếu bạn tránh sản phẩm từ động vật và gluten. Bánh dùng bơ làm từ hạt điều và sô-cô-la chip thuần chay, nhưng được nướng trong bếp dùng chung, vì vậy hãy hỏi về khả năng tiếp xúc chéo nếu bạn bị dị ứng nặng.

Giải đáp thắc mắc về thuần chay và không gluten của bạn

Bánh thuần chay của Levain có không gluten không?

Có. Vegan & GF Chocolate Chip Walnut được pha chế để vừa thuần chay vừa không gluten. Đây là chiếc bánh duy nhất trên thực đơn của Levain đáp ứng cả hai yêu cầu.

Thành phần chính là gì?

Bánh dùng bơ làm từ hạt điều thay cho bơ sữa, sô-cô-la chip thuần chay vị bán ngọt và óc chó. Bánh được làm ngọt và nướng như bánh truyền thống, nhưng không có sản phẩm từ động vật hoặc bột chứa gluten.

Bánh có chứa hạt không?

Có—hạt điều (trong bơ) và óc chó đều có mặt. Nếu bạn bị dị ứng hạt, chiếc bánh này không phù hợp với bạn.

Bánh có an toàn cho người mắc bệnh celiac không?

Levain cho biết bánh được nướng trong cơ sở cũng chế biến lúa mì, nên khả năng tiếp xúc chéo là có thể xảy ra. Bánh không được chứng nhận không gluten. Nếu bạn mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm nặng với gluten, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đặt hàng.

Một đơn hàng có bao nhiêu chiếc bánh?

Bạn có thể chọn hộp quà gồm bốn, tám hoặc mười hai chiếc bánh. Mỗi chiếc nặng 6 ounce và được gói riêng trong giấy bóng kính với ruy băng xanh buộc tay.

Tôi nên bảo quản bánh thế nào?

Giữ bánh trong bao bì ở nhiệt độ phòng tối đa vài ngày, hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn. Hâm nóng lại trong lò ở 300°F khoảng 5 phút để bánh mềm.

Thông tin sản phẩm

• Vegan & GF Chocolate Chip Walnut: Làm từ bơ hạt điều và sô-cô-la chip thuần chay vị bán ngọt, cùng óc chó giòn. Những nguyên liệu này mang lại một chiếc bánh từ thực vật với hương vị sô-cô-la thật và độ giòn của hạt, nhưng cũng có nghĩa là bánh chứa hạt điều và óc chó.