คุกกี้ Levain วีแกนและกลูเตนฟรี: คำถามที่พบบ่อยเรื่องอาหาร

คำตอบสั้น ๆ

Levain's Vegan & GF Chocolate Chip Walnut เป็นทั้งวีแกนและกลูเตนฟรี จึงเป็นคุกกี้ที่ควรเลือกหากคุณหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์และกลูเตน ใช้เนยที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และช็อกโกแลตชิปวีแกน แต่อบในครัวที่ใช้ร่วมกัน ดังนั้นควรสอบถามเรื่องการปนเปื้อนข้ามหากคุณมีอาการแพ้รุนแรง

อะไรทำให้คุกกี้นี้แตกต่างจากคุกกี้คลาสสิกของ Levain

Vegan & GF Chocolate Chip Walnut เปลี่ยนเนยจากนมเป็นเนยเนื้อครีมเข้มข้นที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และใช้ช็อกโกแลตชิปวีแกนแบบกึ่งหวาน ยังคงมีวอลนัทชิ้นกรุบกรอบและขนาด 6 ออนซ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของคุกกี้ Levain คุณจึงได้คุกกี้ชิ้นใหญ่เต็มคำ ไม่ใช่ตัวเลือกทดแทนชิ้นเล็ก

เนื่องจากเป็นกลูเตนฟรี ส่วนผสมแป้งจึงแตกต่างจากต้นฉบับที่ทำจากข้าวสาลี ซึ่งอาจเปลี่ยนเนื้อสัมผัสเล็กน้อย คาดว่าจะได้คุกกี้ที่ยังหนาและอิ่มอร่อย แต่อาจนุ่มกว่าเล็กน้อย เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังให้ความมันเข้มข้นแบบถั่วอ่อน ๆ ที่เข้ากันดีกับช็อกโกแลตและวอลนัท

เหมาะกับใคร และใครควรสอบถามเพิ่มเติม

คุกกี้นี้เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารวีแกนหรือกลูเตนฟรี หรือผู้ที่อบให้กลุ่มคนที่มีความต้องการเหล่านี้ นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณเพียงต้องการตัวเลือกที่ไม่มีนมซึ่งไม่รู้สึกเหมือนต้องประนีประนอม

อย่างไรก็ตาม หากคุณมีอาการแพ้ถั่วรุนแรง โปรดทราบว่าคุกกี้นี้มีเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และวอลนัท และเนื่องจาก Levain อบในสถานที่ที่ใช้ร่วมกัน จึงอาจมีการปนเปื้อนข้ามกับข้าวสาลี นม ไข่ และสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ คุกกี้นี้ไม่ได้รับการรับรองว่ากลูเตนฟรีหรือวีแกนโดยบุคคลที่สาม โปรดใช้วิจารณญาณของคุณเองตามระดับความไวของคุณ

วิธีสั่งซื้อและเก็บรักษา

คุกกี้มีจำหน่ายในกล่องของขวัญขนาด 4, 8 หรือ 12 ชิ้น โดยแต่ละชิ้นห่อแยกในถุงเซลโลเฟนผูกโบว์สีน้ำเงินด้วยมือ ทำให้ง่ายต่อการแบ่งปันหรือเก็บให้สด หากคุณสั่งสำหรับงานปาร์ตี้ ให้คิดเป็นหนึ่งชิ้นต่อคนเป็นปริมาณที่เต็มที่ เนื่องจากแต่ละชิ้นหนัก 6 ออนซ์

เก็บคุกกี้ในบรรจุภัณฑ์ที่อุณหภูมิห้องได้ไม่กี่วัน หรือแช่แข็งเพื่อเก็บได้นานขึ้น หากต้องการให้กลับมาอร่อย ให้อุ่นสั้น ๆ ในเตาอบไฟอ่อน ประมาณ 300°F เป็นเวลา 5 นาที แต่คอยดูอย่างใกล้ชิดเพื่อไม่ให้ช็อกโกแลตไหม้

คำถามเรื่องวีแกนและกลูเตนฟรีของคุณ พร้อมคำตอบ

คุกกี้วีแกนของ Levain เป็นกลูเตนฟรีหรือไม่

ใช่ Vegan & GF Chocolate Chip Walnut ถูกคิดค้นให้เป็นทั้งวีแกนและกลูเตนฟรี เป็นคุกกี้เพียงชนิดเดียวในเมนูของ Levain ที่ตรงกับข้อกำหนดทั้งสอง

ส่วนผสมหลักคืออะไร

คุกกี้ใช้เนยที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์แทนเนยจากนม ช็อกโกแลตชิปวีแกนแบบกึ่งหวาน และวอลนัท ให้ความหวานและอบเหมือนคุกกี้ทั่วไป แต่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์หรือแป้งที่มีกลูเตน

มีถั่วหรือไม่

มี ทั้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (ในเนย) และวอลนัท หากคุณมีอาการแพ้ถั่ว คุกกี้นี้ไม่เหมาะสำหรับคุณ

ปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคเซลิแอคหรือไม่

Levain ระบุว่าคุกกี้อบในสถานที่ที่แปรรูปข้าวสาลีด้วย จึงอาจมีการปนเปื้อนข้าม และไม่ได้รับการรับรองว่ากลูเตนฟรี หากคุณเป็นโรคเซลิแอคหรือไวต่อกลูเตนอย่างรุนแรง ควรปรึกษาแพทย์ก่อนสั่งซื้อ

หนึ่งออเดอร์ได้คุกกี้กี่ชิ้น

คุณสามารถเลือกกล่องของขวัญขนาด 4, 8 หรือ 12 ชิ้น แต่ละชิ้นหนัก 6 ออนซ์ และห่อแยกในเซลโลเฟนผูกโบว์สีน้ำเงินด้วยมือ

ควรเก็บอย่างไร

เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึงไม่กี่วัน หรือแช่แข็งเพื่อเก็บได้นานขึ้น อุ่นในเตาอบที่ 300°F ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้นุ่ม

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

• Vegan & GF Chocolate Chip Walnut: ทำจากเนยที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และช็อกโกแลตชิปวีแกนแบบกึ่งหวาน พร้อมวอลนัทกรุบกรอบ ส่วนผสมเหล่านี้ให้คุกกี้จากพืชที่มีรสช็อกโกแลตแท้และความกรุบกรอบแบบถั่ว แต่ยังหมายความว่าคุกกี้มีเม็ดมะม่วงหิมพานต์และวอลนัท