Libro Levain Bakery

Creato in occasione del nostro 30° anniversario, questo libro è un memoir sincero dei nostri fondatori, Pam Weekes e Connie McDonald — la vera storia di come due amiche hanno trasformato una piccola panetteria di quartiere in un'istituzione amata di New York grazie a determinazione, coraggio e una partnership incrollabile. Unendo storie personali, fotografie d'archivio e illustrazioni su misura, è una lettura stimolante per chiunque sogni di costruire qualcosa di proprio — o per chiunque ami una grande storia newyorkese. In omaggio con qualsiasi acquisto da 12 pezzi — per un periodo limitato, fino a esaurimento scorte.

Il 10% dei proventi sarà donato a Hot Bread Kitchen, un'organizzazione impegnata a creare opportunità economiche attraverso la formazione professionale in ambito culinario.